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餐厅: CHICKEN FACTORY (健威坊)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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烤雞盛宴：港式快餐新趨勢
2024-02-02 2155 浏览
跟朋友耳朵根軟，今次就黎試下Chicken Factory既皇牌烤雞餐，心諗烤雞真係有咁好食？嗱，第一啖咬落去，即刻知道呢間唔係講假。雞皮啊，又香又脆，真係口口難忘😍，肉質嫩滑，真係好入味。擺喺面前既雞油飯，港人喺街外食都要嘆返口雞油飯嘛！啖啖粒粒分明，香味撲鼻，食落真係幾夾。另外，烤雜菜同焗薯嘅配搭真係得！蒜蓉焗雜菜，味道一流，嗰個香氣簡直係開胃既前奏👌；焗薯就軟綿帶勁，啖啖薯香，食落心情都開朗啲。至於醬汁，我揀麻辣同牛肝菌，當然要分汁啦！獨立小碗裝，可以自己調節，食雞唔怕過辣過鮮。加杯御翠烏龍冷泡茶清清口，一餐食得舒服又滿足！下次試試其他口味，這間餐廳真係有得搶呀！🥤🍗🌿
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跟朋友耳朵根軟，今次就黎試下Chicken Factory既皇牌烤雞餐，心諗烤雞真係有咁好食？嗱，第一啖咬落去，即刻知道呢間唔係講假。雞皮啊，又香又脆，真係口口難忘😍，肉質嫩滑，真係好入味。

擺喺面前既雞油飯，港人喺街外食都要嘆返口雞油飯嘛！啖啖粒粒分明，香味撲鼻，食落真係幾夾。另外，烤雜菜同焗薯嘅配搭真係得！蒜蓉焗雜菜，味道一流，嗰個香氣簡直係開胃既前奏👌；焗薯就軟綿帶勁，啖啖薯香，食落心情都開朗啲。

至於醬汁，我揀麻辣同牛肝菌，當然要分汁啦！獨立小碗裝，可以自己調節，食雞唔怕過辣過鮮。加杯御翠烏龍冷泡茶清清口，一餐食得舒服又滿足！下次試試其他口味，這間餐廳真係有得搶呀！🥤🍗🌿
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食