食左$428二人套餐, 烤北京填鴨愛好者的我期待左一星期~
烤北京填鴨(半份)即叫即烤,鴨皮金黃酥脆,油脂分布均勻。用薄餅夾住青瓜絲、京蔥和哈蜜瓜絲,蘸上甜麵醬, 有香氣和油香. 好味~



雞絲粉皮:清爽開胃,麻醬香濃但唔會膩

青城山杏汁白肺湯:燉足火候,湯色奶白,飲完成個喉嚨好舒服
野菌紅燒豆腐:鑊氣十足,豆腐吸盡醬汁精華,配上絲苗白飯,好夾

最後以清甜杞子桂花糕作結,完美平衡味覺

中秋我準備去食多次, 可以試埋酸菜魚~



为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html