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2020-01-18
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同行6人食晚飯，大家都好肚餓🤣所以叫左個6-8人餐，$2280🔴冷盤雞絲粉皮正常發揮，粉皮爽口，醬汁適中👌🏻老醋蜇頭我覺得係冷盤中最好食的😋 青瓜入味，蜇頭大塊而且爽口！麻辣吐絲唔會太辣（平時喺譚仔食10小辣的人都食到😙）🟠烤北京填鴨係成餐飯入邊我覺得最好食的一道餸！皮脆得剛好，鴨肉嫩，肥瘦分佈均勻，完全唔會油膩🤤 配蔥、青瓜包埋一齊食一流😋🟡酸菜魚魚肉不入味而且有點腥，感覺只是將酸菜和魚放埋一齊😅不過湯底酸辣，喝了開胃👌🏻🟢草捆牛骨牛肉片有驚喜，量不少，牛肉嫩而且醬汁配合得好😚 🔵老佛爺丸子湯湯中有肉丸子、白菜，味道清甜👌🏻🟣官保大明蝦這個不錯！炸粉不會太厚，內裏蝦的口感彈牙爽口🤤⚪京燒排骨架排骨肉燒得軟，骨肉分離，容易吃😊🟤上湯時蔬蔬菜嘅份量都頗多，沒特別😅🔴韭菜水餃水餃不錯，韭菜豬肉，水餃餡多汁🥟🟠拔絲蘋果我覺得只是食到甜，蘋果沒味道😅 （覺得拔絲士多啤梨好食d😝）
所以叫左個6-8人餐，$2280
🔴冷盤
雞絲粉皮正常發揮，粉皮爽口，醬汁適中👌🏻
老醋蜇頭我覺得係冷盤中最好食的😋 青瓜入味，蜇頭大塊而且爽口！
麻辣吐絲唔會太辣（平時喺譚仔食10小辣的人都食到😙）
冷盤
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🟠烤北京填鴨
係成餐飯入邊我覺得最好食的一道餸！皮脆得剛好，鴨肉嫩，肥瘦分佈均勻，完全唔會油膩🤤 配蔥、青瓜包埋一齊食一流😋
烤北京填鴨
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🟡酸菜魚
魚肉不入味而且有點腥，感覺只是將酸菜和魚放埋一齊😅不過湯底酸辣，喝了開胃👌🏻
🟢草捆牛骨
牛肉片有驚喜，量不少，牛肉嫩而且醬汁配合得好😚
🔵老佛爺丸子湯
湯中有肉丸子、白菜，味道清甜👌🏻
🟣官保大明蝦
這個不錯！炸粉不會太厚，內裏蝦的口感彈牙爽口🤤
⚪京燒排骨架
排骨肉燒得軟，骨肉分離，容易吃😊
🟤上湯時蔬
蔬菜嘅份量都頗多，沒特別😅
🔴韭菜水餃
水餃不錯，韭菜豬肉，水餃餡多汁🥟
🟠拔絲蘋果
我覺得只是食到甜，蘋果沒味道😅 （覺得拔絲士多啤梨好食d😝）
拔絲蘋果
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