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2019-08-14
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上星期六行完龍脊，再坐返巴士去筲箕灣，餓餓地，所以就即場在好多食市既筲箕灣東大街搵食。最後揀咗八沢這間餐廳黑松露忌廉海鮮烏冬（$92 ）忌廉湯底夠曬濃郁，有淡淡的黑松露香氣, 海鮮有三文魚同扇貝，份量還算足夠. 烏冬很明顯係冬烏冬既朋友，咬落非常煙韌，十分好味.味道: 3/5分日式滑蛋叉燒飯 ($68)叉燒唔會太肥，類似叉燒拉麵的叉燒，蛋還算滑，飯米是粒粒分明的，整體合格，但不是非試不可的菜式味道: 3/5分另外，日式滑蛋叉燒飯會送餐飲，所以我點了，蜜糖薑茶作結。味道: 3/5分環境有少少似日本居酒屋，價錢合理，店舖也用了新穎的手機落單方式點菜，但自覺有點麻煩。
最後揀咗八沢這間餐廳
黑松露忌廉海鮮烏冬（$92 ）
黑松露忌廉海鮮烏冬
$92
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黑松露忌廉海鮮烏冬
$92
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黑松露忌廉海鮮烏冬
$92
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忌廉湯底夠曬濃郁，有淡淡的黑松露香氣, 海鮮有三文魚同扇貝，份量還算足夠. 烏冬很明顯係冬烏冬既朋友，咬落非常煙韌，十分好味.
味道: 3/5分
日式滑蛋叉燒飯 ($68)
日式滑蛋叉燒飯
$68
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日式滑蛋叉燒飯
$68
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叉燒唔會太肥，類似叉燒拉麵的叉燒，蛋還算滑，飯米是粒粒分明的，整體合格，但不是非試不可的菜式
味道: 3/5分
另外，日式滑蛋叉燒飯會送餐飲，所以我點了，蜜糖薑茶作結。
味道: 3/5分
蜜糖薑茶
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環境有少少似日本居酒屋，價錢合理，店舖也用了新穎的手機落單方式點菜，但自覺有點麻煩。
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