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2018-03-17
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來自日本嘅蛋卷從來無令我失望過即使係雪藏都可以keep到個味道從來都無諗過點解直至我係哩度食左一件凍冰冷硬邦邦嘅蛋卷我立刻知道係咩原因啦原來適當地解凍係幾咁重要雖然唔係hero product但擺得係menu就預左有人會點而且都已經經營左咁耐 絕對可以預計銷售數量提前解凍到底係粗心大意嘅老闆根本無照顧到細節要求先解凍再serve客?還是老闆根本不在乎?活生生地糟蹋了一件又一件的蛋卷因為哩件凍冰冰嘅蛋卷 我唔會想試食佢其他出品可能有人會覺得俾個廿五蚊要求咁多?其實係因為恰當地解凍都做唔到我點相信哩度可以煮得出好食嘅野呢?
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