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餐厅: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2021-05-29 983 浏览
就算閒日,未夠六點已經好多人排隊了,快快㩒飛攞檯先!好彩只係等咗三十五分鐘就可以入坐了,但用膳時間只得 90分鐘,所以最好等位時攞個餐牌睇定叫咪食先!環境: 檯與檯之間有一定距離,唔會太迫,亦唔會太噪,環境都算唔差!服務: 店員個個有禮,亦會自動自覺加水!成晚都無自己舉過手要求加水!店員亦會主動收碟!讚!食物 :皮片鴨($168 半隻)因得二人,但又想食皮片鴨,所以叫咗半隻!上枱時以為份量頗細,但係原來食食下都非常飽!皮面脆,但皮底略肥少少,真係要快手食,如果凍咗嗰層肥膏就有D漏!鴨肉雖瘦,但唔 "un" 👍👍麵皮份量多,足夠包哂半隻鴨,皮與皮之間有層牛油紙,非常貼心,而皮亦做到好薄,讚讚讚!糖醋骨($78)這個味道非常好, 甜酸度平均, 是一道非常好的開胃小食!小籠包 ($68)這個就一般, 因為皮比較厚,汁不夠多! 如果下次再光顧,會選擇試下生煎包!總括嚟講,如果為咗食片皮鴨喺同區嚟講,會係再光顧的!
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就算閒日,未夠六點已經好多人排隊了,快快㩒飛攞檯先!
好彩只係等咗三十五分鐘就可以入坐了,但用膳時間只得 90分鐘,所以最好等位時攞個餐牌睇定叫咪食先!
環境: 檯與檯之間有一定距離,唔會太迫,亦唔會太噪,環境都算唔差!
服務: 店員個個有禮,亦會自動自覺加水!成晚都無自己舉過手要求加水!店員亦會主動收碟!讚!
食物 :
皮片鴨($168 半隻)
因得二人,但又想食皮片鴨,所以叫咗半隻!
上枱時以為份量頗細,但係原來食食下都非常飽!
皮面脆,但皮底略肥少少,真係要快手食,如果凍咗嗰層肥膏就有D漏!
鴨肉雖瘦,但唔 "un" 👍👍
麵皮份量多,足夠包哂半隻鴨,皮與皮之間有層牛油紙,非常貼心,而皮亦做到好薄,讚讚讚!
糖醋骨($78)
這個味道非常好, 甜酸度平均, 是一道非常好的開胃小食!
小籠包 ($68)
這個就一般, 因為皮比較厚,汁不夠多! 如果下次再光顧,會選擇試下生煎包!
總括嚟講,如果為咗食片皮鴨喺同區嚟講,會係再光顧的!

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收費的小食
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糖醋骨
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半隻片皮鴨
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糖醋骨
半隻片皮鴨