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2021-05-12 37 浏览
唐揚雞:炸雞皮很脆,不是硬的那種脆,炸皮很薄,咬一口的時候發現內面是熱到出煙的,而且肉很嫩。章魚燒:章魚燒的皮很脆,而且可以一啖放進口內,不會太熱,一啖放進口內都不會燙傷。木魚片超級香,不像坊間賣的都沒有鮮味,這個木魚可以提升整體味道,不錯。辛辣沾麵:辛辣沾麵的辣度適中,不算非常辣,但這個辣是慢慢滲出來,愈吃愈滋味,而且湯非常濃厚,本人覺得喜歡吃辣的人一定要試。叉燒非常軟身,但吃下去有咬感,燒得非常香口,流心蛋就是看樣子也覺得非常出色,味道就是醬油味,或者應該說是濃厚的醬油味。竹筍很爽脆,在這碗麵中,絕對不是配菜,本人喜歡先把竹筍放進沾麵湯內,而沾麵的時候把竹筍一起吃下去。最後說的是麵,做得非常好的是麵沒有粘成一團,很容易就可以夾起來點沾麵湯。
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唐揚雞:
炸雞皮很脆,不是硬的那種脆,炸皮很薄,咬一口的時候發現內面是熱到出煙的,而且肉很嫩。
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章魚燒:
章魚燒的皮很脆,而且可以一啖放進口內,不會太熱,一啖放進口內都不會燙傷。木魚片超級香,不像坊間賣的都沒有鮮味,這個木魚可以提升整體味道,不錯。
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辛辣沾麵:
辛辣沾麵的辣度適中,不算非常辣,但這個辣是慢慢滲出來,愈吃愈滋味,而且湯非常濃厚,本人覺得喜歡吃辣的人一定要試。
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叉燒非常軟身,但吃下去有咬感,燒得非常香口,流心蛋就是看樣子也覺得非常出色,味道就是醬油味,或者應該說是濃厚的醬油味。竹筍很爽脆,在這碗麵中,絕對不是配菜,本人喜歡先把竹筍放進沾麵湯內,而沾麵的時候把竹筍一起吃下去。最後說的是麵,做得非常好的是麵沒有粘成一團,很容易就可以夾起來點沾麵湯。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食