午市Omakase Course Set $880，絕對物超所值!
吞拿魚赤身👍🏻
厚切鮮紅，啖啖肉香，新鮮嫩口。
炸蝦頭🍤
香脆薄殼，推介配海藻鹽，完美酥脆感!
熊本花松蝦 Kurumaebi🦐
高溫炸至金黃酥脆，蝦肉依舊香脆彈牙，點檸檬汁或海藻鹽，鮮味爆棚！
德𡷊蓮藕配熊本栗子🌰
炸過之後更甜，配蘿蔔天婦羅汁，減油膩又提鮮。
愛知目光魚 Mehikarī 🐟
配檸檬汁或鹽帶出特有魚肉鮮味，非常脆口，一啲都唔腥!
北海道鱈魚白子 Shirako (另外$150加) 🙀
口感𢇃滑如海中布丁，非常松軟，入口即溶，超驚喜！🩷🩷
熊本赤茄子🍆
嫩滑茄肉，茄香濃郁！
沙梭魚 = kissキス🐠
骨位點鹽，魚身點汁，肉質軟嫩，入口即化！
海苔茶碗蒸🥚
碎海苔配香滑蒸蛋，暖心暖胃！
青森三文魚籽配炸海苔🍙
鹹香鮮甜，口感層次豐富！
海鰻魚Anago 🐠&魚骨配奈良柿 🍑
魚與柿配天婦羅汁，第一次食炸柿，甜味提升，喜出望外！
滑菇味噌湯 🍄
溫潤濃郁，完美收尾！
🍚帶子蝦餅飯
帶子蝦餅依舊香脆彈牙，配天丼汁香濃惹味！
紅豆湯配丸子🍡
微微甜又暖胃，完美句號！
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