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餐厅: 金祥排骨麵
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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炸得起舞！炒得动心！港岛区美味大搜罗
2024-01-13 821 浏览
哇！这家餐厅的炸云吞真系可以话是炸到零失误！👏 外皮炸得金黄酥脆，咬落去那种「卜卜」声真系太过瘾了。云吞入面嘅虾肉新鲜弹牙，简直系「咸香惹味」嘅极致。我通常对炸食唔系咁感冒，但呢个绝对系例外！接著系招牌炸猪扒炒面，呢碟一上枱就已经香气扑鼻。「焦香喷鼻」嘅猪扒配上「面韧劲弹」的炒面，食落𠮶种美妙嘅口感糅合真系让人难以忘怀。虽然我多数钟情于汤面，但呢个实在太吸引，不自觉都要夸赞几句！最后试了竹笙菜心汤面（素食选择），汤底清甜「滋味满分」，竹笙爽脆嘅口感同菜心嘅翠绿新鲜，真系健康之选。但如果你肚子大过眼睛，可能会觉得落肚唔够够喉，要加碟炸猪扒才得够份量。总括来讲，呢家餐厅真系「美食热潮」起势，用料实在分量足，每一次光顾都有惊喜。快啲带埋三五知己，一齐来享受食物嘅幸福感受啦！🍽️😋
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哇！这家餐厅的炸云吞真系可以话是炸到零失误！👏 外皮炸得金黄酥脆，咬落去那种「卜卜」声真系太过瘾了。云吞入面嘅虾肉新鲜弹牙，简直系「咸香惹味」嘅极致。我通常对炸食唔系咁感冒，但呢个绝对系例外！

接著系招牌炸猪扒炒面，呢碟一上枱就已经香气扑鼻。「焦香喷鼻」嘅猪扒配上「面韧劲弹」的炒面，食落𠮶种美妙嘅口感糅合真系让人难以忘怀。虽然我多数钟情于汤面，但呢个实在太吸引，不自觉都要夸赞几句！

最后试了竹笙菜心汤面（素食选择），汤底清甜「滋味满分」，竹笙爽脆嘅口感同菜心嘅翠绿新鲜，真系健康之选。但如果你肚子大过眼睛，可能会觉得落肚唔够够喉，要加碟炸猪扒才得够份量。

总括来讲，呢家餐厅真系「美食热潮」起势，用料实在分量足，每一次光顾都有惊喜。快啲带埋三五知己，一齐来享受食物嘅幸福感受啦！🍽️😋
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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