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2019-06-03
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位於屯門的很得輝，是一間主打炸大雞脾的小店。小店曾受到各大網絡傳媒採訪，令無名小店變成一間火紅名店，想不到六時半到時，人客多得驚人。即使小店裡有四人合力經營，但還是忙不過來，收銀員會忽然離開，然後去炸雞脾，我排隊落單已經等了三十分鐘，然後等雞脾又等了三十分鐘，各位吃貨真有耐性呀。炸雞脾 + 印尼撈麵 $43雞脾可以單點，也可以配成套餐。九時半前惠顧套餐，更會送杯指定飲品。炸雞脾沒想像中大，但也屬非常大一隻。雞加炸得酥脆，肉不太厚，但肉汁豐富，味不太濃，建議撒粉更好。由於飯未煮好，店員說要等四十五分鐘，所以改為印尼撈麵。麵條煮得過腍，而且並沒拌勻，大家收到食物後盡快把蓋子打開較好哦。沙薑雞脾雞脾有三種囗味，分別是炸雞髀，沙薑雞髀和滷水雞髀。沙薑雞脾的雞皮彈滑，但可能因太多客人，雞脾沒什麼味道，有點失望。
小店曾受到各大網絡傳媒採訪，令無名小店變成一間火紅名店，想不到六時半到時，人客多得驚人。
即使小店裡有四人合力經營，但還是忙不過來，收銀員會忽然離開，然後去炸雞脾，我排隊落單已經等了三十分鐘，然後等雞脾又等了三十分鐘，各位吃貨真有耐性呀。
炸雞脾 + 印尼撈麵 $43
雞脾可以單點，也可以配成套餐。九時半前惠顧套餐，更會送杯指定飲品。
炸雞脾沒想像中大，但也屬非常大一隻。雞加炸得酥脆，肉不太厚，但肉汁豐富，味不太濃，建議撒粉更好。
由於飯未煮好，店員說要等四十五分鐘，所以改為印尼撈麵。麵條煮得過腍，而且並沒拌勻，大家收到食物後盡快把蓋子打開較好哦。
沙薑雞脾
雞脾有三種囗味，分別是炸雞髀，沙薑雞髀和滷水雞髀。沙薑雞脾的雞皮彈滑，但可能因太多客人，雞脾沒什麼味道，有點失望。
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