燒烤堂

营业中

休息中

日式居酒屋風格設計，木質傢俬與昏黃燈光營造舒適氛圍，座位不算擁擠。用餐印象頗佳，炭火燒烤香氣撲鼻，增添食慾。蒜香牛油酒煮蜆湯底濃郁，蜆肉鮮嫩，酒香微妙。柑桔鹹蛋黃卷以柑桔酸甜中和鹹蛋黃的濃厚，口感新穎。川燒蒜蓉茄子辣度適中，茄肉軟嫩，蒜香突出。手切新鮮牛胸爽肉質細嫩，炭燒後帶煙燻風味。野生蟹肉餅外層焦脆，內部蟹肉濃香，質感不錯。鰻魚炒飯米粒乾爽，鰻魚甜味融入，簡單踏實。鹽燒馬友肉質鮮嫩，鹽味恰好提鮮。鹽燒豚肉無花果卷甜鹹平衡，無花果果香獨特。蜜糖燒菠蘿外脆內多汁，甜度適宜。蒜蓉粉絲燒元貝粉絲吸味，元貝鮮甜可口。欖角粉絲蒜蓉燒蟶子蟶肉厚實，橄欖角酸香點綴。濱燒日本活北寄貝彈性十足，炭火香氣明顯。