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2017-02-17
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炭火燒......炭燒美食，以燒海鮮為主.....大家都變態咁望住啲鮑魚係炭火上係咁郁.....仲有第一次食燒魚春，原來要加點豉油，超細火咁慢慢燒..........燒完外脆內軟！另外，墨魚滑用來燒，係好好味架，哩個燒完好香，外脆內彈牙！哩度仲有新鮮鵝腸，見到啲肥膏就對板了！海鮮也新鮮，鮑魚/聖子/大鱔/象拔蚌仔真的超正！而肥牛無論打邊爐定係炭燒也出色！雖然我們有叫火鍋，但其實湯底一般，只是用作煮菜用途，大部份食物也是以炭燒為主！而地方真的是地荗，好彩還算乾淨！而店內姐姐也十分友善！
炭燒美食，以燒海鮮為主.....大家都變態咁望住啲鮑魚係炭火上係咁郁.....仲有第一次食燒魚春，原來要加點豉油，超細火咁慢慢燒..........燒完外脆內軟！
另外，墨魚滑用來燒，係好好味架，哩個燒完好香，外脆內彈牙！哩度仲有新鮮鵝腸，見到啲肥膏就對板了！
海鮮也新鮮，鮑魚/聖子/大鱔/象拔蚌仔真的超正！而肥牛無論打邊爐定係炭燒也出色！
雖然我們有叫火鍋，但其實湯底一般，只是用作煮菜用途，大部份食物也是以炭燒為主！
而地方真的是地荗，好彩還算乾淨！而店內姐姐也十分友善！
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