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2016-02-26
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今日少可地跟同事出去食飯，事關今晚仲要練歌，5食中間個餐會死跟佢地去左街市間發記，我好似第1次知發記除左粥麵仲有炒粉類，見到是日餐單竟然有個炒瀨粉，緊係叫黎試下喇碟粉好似韓式炒粉絲，其實佢地嘅都質係幾似嘅，大家都係透明都係粗身圓條，瀨粉吸哂d豉油之後染成啡色，但又5係好咸，不過都幾油下，算啦廚房佬多數大大口油咁炒！叉燒無切成絲，一舊舊咁撈入去炒夠哂火侯！味道方面呢 個麵條乾身得黎5會好淋，仲有少許彈牙，無左瀨粉滑得滯既感覺，筷子夾得起，又好味，5係5滑只係5"線"水，加埋肥瘦看得見的叉燒，肉味香濃，燒得5錯，咸味叉燒帶動了整碟粉嘅香氣味！師傅好手勢！加埋熬檸蜜5駛加錢檸檬夠新鮮~
事關今晚仲要練歌，5食中間個餐會死
跟佢地去左街市間發記，
我好似第1次知發記除左粥麵仲有炒粉類，
見到是日餐單竟然有個炒瀨粉，緊係叫黎試下喇
碟粉好似韓式炒粉絲，其實佢地嘅都質係幾似嘅，大家都係透明都係粗身圓條，
瀨粉吸哂d豉油之後染成啡色，但又5係好咸，不過都幾油下，
算啦廚房佬多數大大口油咁炒！
叉燒無切成絲，一舊舊咁撈入去炒
夠哂火侯！
味道方面呢 個麵條乾身得黎5會好淋，仲有少許彈牙，無左瀨粉滑得滯既感覺，
筷子夾得起，又好味，5係5滑只係5"線"水，加埋肥瘦看得見的叉燒，
肉味香濃，燒得5錯，咸味叉燒帶動了整碟粉嘅香氣味！
師傅好手勢！
叉燒炒瀨粉
$33
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加埋熬檸蜜5駛加錢檸檬夠新鮮~
熱檸蜜
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