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2007-09-18
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常常和男友經過，都想去試試在銅鑼灣也開業了一段日子的壽司店。因為有一缸好大好大的魚，好靚。餐廳環境很舒服, 四周以深色為主, 我地坐迴轉枱，可以看到師傅整野。我地點了：火舞黑蜘蛛卷(軟殼蟹&三色魚籽)，賣相已經很討好，食落亦好得，軟殼蟹炸得好香脆，配上魚籽飯，很好味。帶子壽司，粒帶子好厚身，好鮮甜，$20算抵食。甜蝦壽司:隻蝦好大，好鮮甜!$22算抵食。赤貝刺身:得兩少片，但係好鮮甜!好味道!不過$35又唔係咁抵食。加州手卷，有蟹籽，蟹柳絲等。唔錯。辣味三文魚手卷，呢個我覺得好好味，三文魚配合一個辣汁，好野味。蟹籽花之卷，用成三片三文魚包住舊飯，配合都幾多蟹籽，真係好味道!芒果沙律，嘩，都幾大碟，d菜絲同蟹柳絲都切得好幼，真係好唔錯。玉子壽司，呢度d玉子好大片，好好味道!呢度的壽司飯幾唔錯，又彈牙，又夠味。總的來說，呢度d食品都唔錯，幾新鮮，款式又多，都可以再黎的。
我地點了：
火舞黑蜘蛛卷(軟殼蟹&三色魚籽)，賣相已經很討好，食落亦好得，軟殼蟹炸得好香脆，配上魚籽飯，很好味。
帶子壽司，粒帶子好厚身，好鮮甜，$20算抵食。
甜蝦壽司:隻蝦好大，好鮮甜!$22算抵食。
赤貝刺身:得兩少片，但係好鮮甜!好味道!不過$35又唔係咁抵食。
加州手卷，有蟹籽，蟹柳絲等。唔錯。
辣味三文魚手卷，呢個我覺得好好味，三文魚配合一個辣汁，好野味。
蟹籽花之卷，用成三片三文魚包住舊飯，配合都幾多蟹籽，真係好味道!
芒果沙律，嘩，都幾大碟，d菜絲同蟹柳絲都切得好幼，真係好唔錯。
玉子壽司，呢度d玉子好大片，好好味道!
呢度的壽司飯幾唔錯，又彈牙，又夠味。
總的來說，呢度d食品都唔錯，幾新鮮，款式又多，都可以再黎的。
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