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2017-11-29
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三五知己就去到大埔嘅《麻痹雞》,餐廳位置比較偏僻,但係人流非常多,等左10分鐘就有位了。餐廳裝修撲素,室內嘅位置比較多,如果室內冇位嘅可以坐室外,秋涼嘅天氣坐外面唔會太熱。最後揀咗有優惠價嘅任飲任食正宗重慶雞煲「麻痹雞煲」套餐,$200都唔使就有超過60款嘅火鍋配料選擇,超級抵食。醬料方面更有三四款自由選擇,當然有我最鍾意嘅「香蔥粒」同埋「辣椒絲」。招牌嘅「麻痹雞煲」遠處聞到好香嘅滋味味道,驟眼望雞煲配料非常多,有洋蔥、芫荽等等,非常香。雞嘅質感非常鮮嫩,咬落去肉質都滲透晒出嚟,質感林,而且非常入味。另外我哋加左$68叫咗例牌嘅「手切安格斯肥牛」,食落去肉質一啲都唔鞋,而且好爽口,新鮮牛肉味點埋辣椒豉油更為滋味。配料當然有我最鐘意嘅「炸響鈴」,只需要灼三秒,食落去好香脆可口。飲品方面係自助形式,雪櫃林林總總嘅飲品整齊排列,如果鍾意飲啤酒嘅朋友每一位只係加$15就任飲,好抵飲。最後我哋再encore左一隻雞,食過咁多雞煲最好食都係呢間,所以下次會再帶多啲朋友一齊食咁美味滋味嘅雞煲。
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