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2021-04-01
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感覺最近經常吃火鍋，因為火鍋的配料夠多元化，就算經常吃也不會覺得悶。餐廳面積很大，座位闊落，打邊爐用的是卡式爐。⭐️墨汁濃湯吊桶鍋（魚湯）$148一鍋黑漆漆的湯底，原來是墨汁鍋，入口沒有太濃的腥味，反而有淡淡的鮮甜。另外還配了一盤墨魚，入口新鮮爽脆。⭐️美國雪花霜降肥牛$188一片片薄切霜降肥牛，油花分佈密密麻麻，入口肉味濃郁，我很喜歡。⭐️豬潤$78我最喜歡這道豬潤，入口帶點微脆，很新鮮呢！⭐️羊肉片羊肉一度被我以為是豬肉，入口沒有羶味，口感跟豬肉差不多。⭐️四寶丸有墨魚丸、蝦丸和梅菜丸，我最喜歡是蝦丸，入口蝦肉微彈，有鮮味。⭐️蔬菜籃火鍋少不了蔬菜籃，有南瓜、金針菇、生菜等。
餐廳面積很大，座位闊落，打邊爐用的是卡式爐。
⭐️墨汁濃湯吊桶鍋（魚湯）$148
一鍋黑漆漆的湯底，原來是墨汁鍋，入口沒有太濃的腥味，反而有淡淡的鮮甜。
另外還配了一盤墨魚，入口新鮮爽脆。
⭐️美國雪花霜降肥牛$188
美國雪花霜降肥牛
$188
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一片片薄切霜降肥牛，油花分佈密密麻麻，入口肉味濃郁，我很喜歡。
⭐️豬潤$78
豬潤
$78
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豬潤
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我最喜歡這道豬潤，入口帶點微脆，很新鮮呢！
⭐️羊肉片
羊肉一度被我以為是豬肉，入口沒有羶味，口感跟豬肉差不多。
⭐️四寶丸
四寶丸
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有墨魚丸、蝦丸和梅菜丸，我最喜歡是蝦丸，入口蝦肉微彈，有鮮味。
⭐️蔬菜籃
火鍋少不了蔬菜籃，有南瓜、金針菇、生菜等。
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