影片
更多
2004-02-10
10 浏览
落左幾日雨，今晚終於唔落雨但都幾凍，同老沒婆在銅鑼灣搵食，一諗就諗起去食火鍋。六黠九來到，有人等位但都唔算好多人，唔使七點就坐得低。<br />呢度用gas爐，有一圓底鐵鑊在滾呀滾。見鄰桌叫了的冬瓜湯底，真係用一個冬瓜放入鍋中，幾特別又幾吸引。但天冷食冬瓜有點兒怪，羅宋牛尾湯底又好似濃得很，所以都係點了豬骨湯底。普通size兩個人食都好足夠，真係有幾多豬骨，除了骨筒，還有西施骨同豬手骨，湯底濃郁，幾鮮甜，唔多覺有味精﹝雖然一路食都一路灌啤酒﹞。其他配料有必備的粟米及蘿白等，都鮮甜好味，兩個人其實淨食個火鍋底已經半飽。<br />另外叫了肥牛、帶子同魚麵。肥牛是機切非手切，品質不錯，都有十多片，幾有水準；帶子都厚肉同新鮮，55蚊一碟雖有點貴，但都食得過；魚麵是放在唧袋由客人自己唧落鍋的，幾好玩，味道都好，38蚊都值得一試。加湯是真的加豬骨湯而非滾水，可惜兩個人吃不得太多，人多一點可以吃多幾款。<br />渴的順理成章是啤酒姐姐的朝日啤，日本啤渴得最多首選麒麟，次選一定係朝日。<br />食到好飽，連啤酒兩支同汽水三罐，埋單三
呢度用gas爐，有一圓底鐵鑊在滾呀滾。見鄰桌叫了的冬瓜湯底，真係用一個冬瓜放入鍋中，幾特別又幾吸引。但天冷食冬瓜有點兒怪，羅宋牛尾湯底又好似濃得很，所以都係點了豬骨湯底。普通size兩個人食都好足夠，真係有幾多豬骨，除了骨筒，還有西施骨同豬手骨，湯底濃郁，幾鮮甜，唔多覺有味精﹝雖然一路食都一路灌啤酒﹞。其他配料有必備的粟米及蘿白等，都鮮甜好味，兩個人其實淨食個火鍋底已經半飽。<br />
另外叫了肥牛、帶子同魚麵。肥牛是機切非手切，品質不錯，都有十多片，幾有水準；帶子都厚肉同新鮮，55蚊一碟雖有點貴，但都食得過；魚麵是放在唧袋由客人自己唧落鍋的，幾好玩，味道都好，38蚊都值得一試。加湯是真的加豬骨湯而非滾水，可惜兩個人吃不得太多，人多一點可以吃多幾款。<br />
渴的順理成章是啤酒姐姐的朝日啤，日本啤渴得最多首選麒麟，次選一定係朝日。<br />
食到好飽，連啤酒兩支同汽水三罐，埋單三百多，食物都算有水準，值得一試。<br />
张贴