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2018-04-25
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首先先說說地理位置，實在是太方便了，在旺角地鐵站附近，更棒的是它位於1樓，完全不需要擔心要花時間排隊等電梯，現有很多食肆均處於高樓大廈中，儘管近地鐵站，但若果是屬於高樓層，等電梯的長長人龍實在是太折磨了，所以這店的選址的確不錯。另外，我最欣賞這店的是沒有限時，難得跟三五知己一同聚餐，當然不想被時間局限而需要轉場或提早散場，所以沒有限時這點的確值得一讚。上菜速度很快，店員服務亦很好，會自動自覺加湯，收碟各樣也很快。茶也是我欣賞的點，濃濃的，對於我這個不太能吃辣的朋友來說，絕對能幫她解辣，哈哈。這次我們一行兩人，所以能吃的種類都不多。我們選了鴛鴦鍋，分別是美人鍋跟大辣的麻辣鍋。麻辣鍋超香的，紅紅的顏色也很悅目，超多辣椒在湯裡面，這大辣絕對不能輕視，我朋友辣到沒知覺(哈哈)我卻辣得很爽，麻麻的，超開胃。湯裡面有鴨血跟豆腐。豆腐吸了很多湯汁，一咬下湯就在嘴裡爆發，超好吃。鴨血除了湯裡頭的，還有另外一碟，超多的。美人鍋算是坊間比較少見的火鍋湯底，用料很實在(要拍照一定要在湯滾之前，不然照片就會充滿仙氣...)，有桃膠、原隻烏雞、杞子、南棗，金華火腿等等。看著材料就覺得很養生，第一次吃火鍋吃得沒那
首先先說說地理位置，實在是太方便了，在旺角地鐵站附近，更棒的是它位於1樓，完全不需要擔心要花時間排隊等電梯，現有很多食肆均處於高樓大廈中，儘管近地鐵站，但若果是屬於高樓層，等電梯的長長人龍實在是太折磨了，所以這店的選址的確不錯。另外，我最欣賞這店的是沒有限時，難得跟三五知己一同聚餐，當然不想被時間局限而需要轉場或提早散場，所以沒有限時這點的確值得一讚。
上菜速度很快，店員服務亦很好，會自動自覺加湯，收碟各樣也很快。茶也是我欣賞的點，濃濃的，對於我這個不太能吃辣的朋友來說，絕對能幫她解辣，哈哈。
這次我們一行兩人，所以能吃的種類都不多。我們選了鴛鴦鍋，分別是美人鍋跟大辣的麻辣鍋。麻辣鍋超香的，紅紅的顏色也很悅目，超多辣椒在湯裡面，這大辣絕對不能輕視，我朋友辣到沒知覺(哈哈)我卻辣得很爽，麻麻的，超開胃。湯裡面有鴨血跟豆腐。豆腐吸了很多湯汁，一咬下湯就在嘴裡爆發，超好吃。鴨血除了湯裡頭的，還有另外一碟，超多的。
美人鍋算是坊間比較少見的火鍋湯底，用料很實在(要拍照一定要在湯滾之前，不然照片就會充滿仙氣...)，有桃膠、原隻烏雞、杞子、南棗，金華火腿等等。看著材料就覺得很養生，第一次吃火鍋吃得沒那麼罪惡。湯底很清甜，沒加火鍋料之前先喝一碗湯，就覺得值了，$188一大鍋雞湯也值了。
蟹籽墨魚滑$88雖然看著小小的，但好像怎麼吃都還有。很彈牙，也很新鮮。
台灣炸豆皮$38吃起來其實跟響鈴有點像，脆脆的，豆味也很香。
芋絲$38吃麻辣鍋必備呀！
雜錦蔬菜盤$68人不多，又想吃多種菜的人必點。菇類就已經有三種了，還有玉米跟幾款菜。菜擺得美美的，每棵都很漂亮，不會霉霉爛爛的。
鮮蝦雲吞(半份)$42這個很好吃，很大一顆，內餡很飽滿很充實，蝦也很新鮮，放美人鍋那邊更多了一份鮮甜，好吃。
午餐肉$58午餐肉只會在外火鍋時才會吃到，因為在家吃的要另外先煎，實在是太麻煩了，所以外出火鍋必點呀。厚薄度剛好，外層香香脆脆的，好吃。
最後還有這個益力多冰送呢！吃完辣辣的，再吃酸甜的清新一下口腔，晚餐完美地落幕。
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