滿江紅小甜甜 (已結業)

成日路過想食，今日終於有機會食到，說的是這間川菜，名叫滿江紅小甜甜，若不細說，可能誤以為係甜品鋪喺歐美廣場行樓梯上到一樓就係，一入去已經擺滿好多時蔬於架上，不要以為係裝飾，全部都係真嫁，説是自家有農場種植，有機健康。再行入D已經將其制成品烹調好於自助餐桌上拱客人享用店內陳設都好有農家風味，就像置身於農莊一様，田園感十足店員落力介紹，說魚丶雞丶牛和菜也是自家出品，值得一吃，雖然以辣為主，但亦有小炒類和燉湯等出品，怕辣的還是有選擇～辣的款式也是多樣化，水煮丶泡椒丶剁椒，川味丶辣子⋯愛吃辣的可一嚐過癮，不好辣的還可揀粉麵飯類丶小炒和特式小食。迎合到各人所須先來一個泡椒雞腳，夠爽口彈牙，又辣得過癮，帶有微微酸味，係會食上癮的小食魚説是自家飼養，當然要食，叫了一個酸菜水庫野生魚，好大一鍋，魚肉煮得好滑，配上菇類和酸菜調制，夠酸又夠鮮，這個只有小小辣味，應該任何人也能吃口水雞，這是凍食，其中一樣推介食物，雞味濃郁且爽滑彈牙，夾起看見皮與肉之間有一層水晶，微辣帶麻，下飯之選這個麻辣田雞煲也好好味，煲面鋪滿田雞，再用辣油溫火上枱，以青瓜和白蘿蔔墊底作索汁之用，田雞嫰滑多汁，啖啖肉水煮牛肉，好大碟，個底