小曼谷泰國美食站

营业中

休息中

炭燒豬頸肉有驚喜。豬頸肉燒至燶邊，脆口焦香。肉質香嫩，保有肉汁，火候控制相當好，唯一一點可更好，則是肉質偏瘦，若較肥身，則豬油脂香，更好配襯外皮的焦香。芒果糯米飯，糯米粘糯，米粒本身已有調味，帶有椰香，若口味較輕，配以芒果，一口食即可。若口味較重，喜好甜，亦附有椰漿，以供淋上，一同配以芒果，芒果的香甜，平衡濃稠椰漿的甜漏，糯米軟熟，不黏牙。芒果、糯米、椰漿三者在口腔內結合，甜而不死，層次豐富。橙黃色的冬蔭功湯，顏色相當奪目，湯汁夠熱，熱氣騰騰，香氣撲鼻，主食前飲用，可謂醒胃。湯汁下，係滿滿嘅湯料，可以話相當足料。另外火車風格裝修的餐廳都相當有特色～～