翠園 (銅鑼灣廣場) (已結業)

五月上旬‧晴「什麼粽最好吃？」一個講了就立即得罪本地飲食記者的答案：「只是糯米及綠豆比例平衡，只是鹹蛋及肥肉就可以了。」我們端午節會吃很多粽的，是晚就包括這裡的。火腿粽包得工整，糯米及綠豆的比例不錯，但口感就太腍身之餘，味道也怪怪的。可能大家會覺得下了火腿比較名貴，但加了雜味就不太喜歡。如果我可以如一般人的說加了鮑魚、燒鵝、燕窩、魚翅等等就一定人見人愛，可惜我就是這樣子的不識做。