火山燒 (已結業)

甫坐下眼見店內魚缸空空如也，正在疑惑之際，老闆連忙衝過來解釋說本店經常也會清洗魚缸，可見店家對衛生之著重。接著老闆立馬推介我們這隻士多啤梨味啤酒，本人雖好酒但自問對果味酒一向麻麻，但被這支顛覆了對果味酒的偏見，入口果味傾瀉，滑溜順喉，唯獨微微偏甜了一點，若然能on個rock就更佳。菜還未點，侍應已端來每人一只扇貝，大小適中，火喉掌握得剛好。店內充滿日本風情..畫。燒蜜辣，以燒加蜜同用最為對味。前菜。其中蒜味冷麵酸酸甜甜，十分開胃。推。紫洋葱極其鮮甜，萬勿錯過。任食燒蠔，個子不少。加了每位88元的海鮮盛，計有鮑魚，大蝦，螺，扇貝及牛柳粒共五款，夫復何求。芝魚丸口感獨特，外層那個“魚”跟一般包心丸很不一樣，口感有點像潮州魚蛋，但更更更鬆化了，像棉花糖一樣柔軟，跟內層那個流心的“芝”，很溫柔，很配。糯米雞肉捧索滿燒與蜜，成為是晚安哥之作。以燒菠蘿完美作結，菠蘿新鮮清甜，正。食畢，並沒有如前人所述一身燒味。侍應服務超卓，老闆熱情如火。