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2017-03-23
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朋友吃蝦蟹會引起皮膚敏感, 所以請她吃飯不可隨便. 我提議吃雞煲, 她舉手同意. 近期很多飲食雜誌也介紹麻辣雞煲, 我們也想試試, 特意選擇了去銅鑼灣 Sogo 附近的 米走雞. 餐廳在渣甸中心樓上, 裝潢配合其 Deluxe 標誌.餐廳環境舒適, 有闊落的梳化卡座, 紅色牆壁掛着美觀的油畫, 灯光柔和, 氣氛不錯,餐廳設有 VIP 區, 款待大伙兒朋友很合適.米走雞 出名的是芝士雞煲, 有介紹黄金芝士雞煲的配搭.我們選了近期人氣食品: 火焰麻辣雞煲, 試試我們可接受麻辣的程度. 也可参考人氣之選配料.火鍋配料豐富, 價錢合理. 可以慢慢点.飲品有: 汽水, 啤酒, 奶茶, 咖啡等等, 可以各式其式. 我們選了 7-up 及 Cream Soda @$12-, 夠凍又解辣. 價錢經濟.木盒製造連蓋的醬油格很美觀, 每位$8, 共包6款 (有辣的: 辣椒粒/辣椒醬/沙嗲醬. 唔辣的: 蔥粒/芫茜/炸蒜粒)店員很快送來一窩 米走雞煲, 雞煲裡內有大大塊的雞肉, 份量不少, 配菜有洋蔥, 芫茜, 唐芹, 紅色指天椒, 觀感不俗.店員替我們加入麻辣汁, 我們只先加了半
雪花肥牛紅白分明, 脂肪圖案分佈得好平均, 肥瘦適中, 牛味濃, 肉質香軟, 最重要是厚薄切適中, 有口感. 是我們近期吃的優質牛肉.
蠔味鮮甜爽脆, 有海水味, size 不太大, 每人吃三隻, 不錯!
蝦丸/墨魚丸/鯪魚丸: 鮮味彈牙, 夠爽口.
牛丸/豬肉丸: 足料新鮮, 味道不錯, 很可口.
鮮蝦雲吞: 尺碼大, 內餡豐滿, 蝦肉爽口彈牙, 味道鮮美.
鳳城水餃: 尺碼也不少, 肉餡調味好, 有質優木耳絲更爽口. 鮮牛肉餃, 鮮製韮菜餃, 大隻好入口.
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