雙辣屋

营业中

休息中

想吃印度皇飯，才叫Vegetable Biryani（因為set 係用menu 標到明的"Chinese Steamed Rice"）：印式雜菜炒飯用銀器上，不算很大份，濕濕潤潤得像risotto 而又不是稔pat pat，第一印象已不錯；入口，面頭的腰果，是未炒過的，很新鮮很香；飯是紅花飯，色澤、香味、用料十足，飯呈乾身；飯裡的「雜菜」，並不是想像中的雜豆，而真的有蕃茄、胡蘿蔔、提子乾、椰菜絲，還有強勁的allspice...火爆十足。幸而沒有薯仔- 一個很「搶角」的食糧。降火之作是Gulak Schubert Rose（Ice Rose Tea），是凍檸玫瑰茶：茶色澤的而且確是嬌紅色，但喝罷像加檸檬的山楂水；Papadam 呈塔型，特別，且存放用心。又一應記錄在案的隱蔽小店（在五洲大廈內）。