生記飯店 (已搬遷)

哩間「生記」同區內另一間「星記」都係有點名氣，米芝蓮推介不在話下，餐廳重保留左好多傳統廣東菜。今日諗住lunch食中餐，可惜「星記」疫情後捱唔到執左，所以就同朋友黎生記食餐好既！

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午餐選擇唔算話好多，但總有一樣合乎你口味。我地四個人叫左二人餐，再加幾樣小菜。餐前附上例老火湯，暖一暖個胃先！二人餐重附有小食咖哩豬皮魚蛋、蜜汁叉燒同埋一份油菜。

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油菜

例老火湯

咖哩豬皮魚蛋

咖哩豬皮魚蛋—好入味，而且小食黎講份量幾多，唔好唔記得佢原先係二人餐。

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蜜汁叉燒

蜜汁叉燒—係好考功夫的一道菜，叉燒外皮有微焦香，蜜汁完美包住叉燒，非常出色。要挑剔係叉燒切得較薄身，口感差點。

黑椒茄子豬頸肉

黑椒茄子豬頸肉—黑椒搭豬頸肉一定係香口架啦，茄子煮得較腍身，冇走油，所以顏色都會差點點。

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蔥油白切雞

蔥油白切雞—雞有雞味，滑！

南乳甜竹炆齋

南乳甜竹炆齋—哩樣比預期差，以為係好多出面的南乳齋，但佢四條菜心就霸左半碟，亦冇用南乳處理過。

香煎蓮藕餅

香煎蓮藕餅—煎到金黃色，好香口，而家啖啖混著蓮藕粒，有層次感，是日最佳！ 

白糖糕

最尾重有個懷舊白糖糕，甜度適中，畫上完滿句號。

餐廳：生記飯店 Sang Kee Restaurant
地址：灣仔軒尼詩道107-115號協生大廈1至2樓 
Address：1-2/F, Hip Sang Building, 107-115 Hennessy Road, Wan Chai 

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