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🇭🇰灣仔📍餐廳週挖到寶✨米其林壽喜燒
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等级3
2025-08-19
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偶然發現灣仔合和中心也開了分店——
更驚喜撞上餐廳週優惠!
人均$9xx嚐到連續十年東京米其林一星
還解鎖獨立日式包廂😍

🍱 餐廳週套餐亮點
▫️ 前菜|季節四品盛
從精緻的開胃四品盛開啟完美的一餐

▫️ 刺身|A5和牛肩胛·鰤魚·松露油
生和牛、鰤魚片圍成花環⭕️
魚子醬+鮭魚子點綴如露珠
松露油激發油脂甜香,生牛肉入口即化,鰤魚脆彈度滿分💯


▫️ 旬夏|白燒鰻魚佐白粟米
關西風裸烤鰻魚,皮脆肉糯
爆汁白粟米甜度破錶!


▫️ 重頭戲|壽喜燒雙肉宴
✅ A5肉眼雪脂均勻,東京空運到港秘製醬汁甜鹹平衡不死膩

✅ 九州地雞腿肉意外驚艷!滑滑似豚肉

▫️ 收尾|蜜瓜與菠蘿
當季日本蜜瓜超爆汁,鳳梨酸甜解膩

灣仔店很特別的是會由商場穿過一個竹林長廊,以為到了餐廳?怎知道是通往戶外餐廳真正的入口在戶外。整頓飯最驚喜的是每個職員都非常有熱誠、敬業和服務周到,有一種受寵若驚的感覺
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食