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2024-02-14
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最近無意中發現灣仔有間上樓餐廳幾特別。以黑白簡約為主題，餐廳每個角落都是打卡位，牆壁上都有2D畫作，食客可以一邊品嘗美食一邊欣賞各式各樣的畫作。食物方面亦見心思，每道菜式的擺盤都好講究。當日我們叫了不同的特色食物：🌟煙三文魚凱撒薄餅🍕賣相已好吸引，餅底夠脆，煙三文魚亦不少，味道不錯又厚薄適中。🌟芝士焗大蝦意式香草茄茸意粉🍝最欣賞這個大蝦上的拉絲芝士，配合又大又厚肉的大蝦，既彈牙又鮮味。意粉🍝有極濃的蕃茄味道，還有橄欖粒，三色椒等配料。🌟海鮮冬陰功年糕嗜辣的朋友可以試下這個冬陰功年糕，味道非常特別，煙煙韌韌，加上帶子、青口、大蝦等海鮮，非常開胃惹味。🌟慢煮羊膝伴野菌意大利飯🐏極之推介的慢煮羊膝，肉質鬆軟入味，意大利飯亦有水準，還有香脆芝士薄片，色香味俱全。🌟Dream Wonderland（草莓乳酪，草莓果茸，Crumble）夢 森の家🍄這個蘑菇造型的甜品真係超級可愛，小朋友一定大愛，打卡一流，味道香甜，有幾種層次，外面的朱古力脆，入面蛋糕鬆軟，好香草莓的味道，而下面的Crumble彷如泥土一樣，香脆可口，加上水果好特別。🌟ULURU 二次元立體夢幻蛋糕白色（草莓果醬＋鮮草莓）這個以黑白
食物方面亦見心思，每道菜式的擺盤都好講究。
當日我們叫了不同的特色食物：
🌟煙三文魚凱撒薄餅🍕
賣相已好吸引，餅底夠脆，煙三文魚亦不少，味道不錯又厚薄適中。
🌟芝士焗大蝦意式香草茄茸意粉🍝
最欣賞這個大蝦上的拉絲芝士，配合又大又厚肉的大蝦，既彈牙又鮮味。意粉🍝有極濃的蕃茄味道，還有橄欖粒，三色椒等配料。
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🌟海鮮冬陰功年糕
嗜辣的朋友可以試下這個冬陰功年糕，味道非常特別，煙煙韌韌，加上帶子、青口、大蝦等海鮮，非常開胃惹味。
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🌟慢煮羊膝伴野菌意大利飯🐏
極之推介的慢煮羊膝，肉質鬆軟入味，意大利飯亦有水準，還有香脆芝士薄片，色香味俱全。
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🌟Dream Wonderland
（草莓乳酪，草莓果茸，Crumble）
夢 森の家🍄
這個蘑菇造型的甜品真係超級可愛，小朋友一定大愛，打卡一流，味道香甜，有幾種層次，外面的朱古力脆，入面蛋糕鬆軟，好香草莓的味道，而下面的Crumble彷如泥土一樣，香脆可口，加上水果好特別。
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🌟ULURU 二次元立體夢幻蛋糕
白色（草莓果醬＋鮮草莓）
這個以黑白為主的蛋糕非常簡約，但不失型格，是代表餐廳風格的一個甜品。很喜歡它的「簡單」 ，蛋糕不會太甜，造型亦非常可愛。
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