Bow Coffee

营业中

休息中

路过湾仔，一眼看到这间装潢有格调的咖啡店，有别于时下的水泥墙，这家使用蓝墙配以圆拱玻璃窗。店内的餐桌摆放疏落，空间感十足。午饭时间的人流亦不多，大概因为Menu内的食物选择不多，不饱肚。只有Bagels同sourdough。Bagel来自本地品牌-Blendit，我选了smoked salmon bagel，本想配以蓝莓bagel为base，但店员指smoked salmon只可配洋蒽或原味贝果，其实货源与lungo和Brew Jobs一样，向Blendit入货，不明白为何其他cafe可自选base，这家不可以。Filling属于偏少的，适合做一个very light lunch，烟三文鱼和cream cheese的组合，不会出错。Matcha Latte with sklmmed milk，朋友想要熊仔拉花，店员指脱脂奶系拉唔到花。