家賀屋刺身寿司專門店 (已搬遷) 新店位置

有事要到灣仔一趟, 順便約中學好友吃午餐, 於是便在附近搜尋美味的日本菜但見眼前這家的<家賀屋刺身壽司店>不俗, 入了去再嚐~原來這家店開11:30, 我們12:00到, 只有我們這一桌, 也只有一個女員工呢打開餐牌, 看到的都是和元氣差不多款式而有更多的選擇, 我們今次吃豪一點, 沒有點lunch set, 就嘗試散叫吧!價錢和元氣也差不多, 好, 前後分了3次點菜, 2個女仔共點了9樣東西, 吃得我們心滿意足~到點完東西後, 才發覺waitress和廚師是同一個人! 原來一個後生的女主理弄食物時都可以很prof呢~所以都是即制, 全部壽司手握, 新鮮新鮮=]1. 軟殼蟹卷, 好味好味, 就算是遲了也不變稔2. 海膽sushi, 新鮮呀!份量也十足呢!3. 蟹皇棒球&三文魚子sushi, 看圖片都知好味, 不過不太特別好魚子的我就覺得它好腥好大陣三文魚油味4.火灸三文魚, 比元氣多了洋蔥, 是誠意之作~5. 三文魚刺身&大大凡立貝sushi, 好新鮮呀, 想連朋友的一份也吃掉...6. 芝士鰻魚卷&炸蝦卷, 兩個都好味, 不過前者不是太重鰻魚味, 炸蝦卷極脆, 即時制