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2024-05-17
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很久沒有品嚐法國菜了，和朋友再次造訪Odelice ，環境依舊別緻，這次選擇了雙人法式晚餐來品嚐。當日湯和小法式包 當日湯是甘筍椰子湯，味道香甜，帶有一絲椰子香氣，表面撒上葵花籽點綴。法式點心拼盤+$30 點心拼盤包括有吞拿魚他他、煙燻鮭魚沾醬、迷你蛋批、炸黑松露蘑菇球、西班牙火腿。 吞拿魚他他內餡帶有青瓜粒，清爽可口；炸黑松露蘑菇球外脆內軟，散發著明顯的黑松露香氣。帶子燴飯海鮮濃湯汁 燴飯用上海鮮濃湯汁，以番茄作為基底，兩粒帶子一分二擺放在燴飯上，而燴飯質地略硬，加入了蔬菜粒，色彩繽紛。盲槽魚海鮮鍋 海鮮鍋包括黑青口、蜆、燒馬鈴薯粒、海鮮濃湯汁，種類豐富，與帶子燴飯使用相似醬汁。 盲槽魚魚皮煎得香脆，魚肉結實豐滿，淋上海鮮濃湯汁，增添鮮味。焦糖餅乾口味起司蛋糕 起司蛋糕外圍有一圈lotus焦糖餅乾碎，切開中間帶有流心。氣泡酒 口感輕盈，配搭西餐再適合不過。
當日湯和小法式包
當日湯是甘筍椰子湯，味道香甜，帶有一絲椰子香氣，表面撒上葵花籽點綴。
法式點心拼盤+$30
點心拼盤包括有吞拿魚他他、煙燻鮭魚沾醬、迷你蛋批、炸黑松露蘑菇球、西班牙火腿。 吞拿魚他他內餡帶有青瓜粒，清爽可口；炸黑松露蘑菇球外脆內軟，散發著明顯的黑松露香氣。
帶子燴飯海鮮濃湯汁
燴飯用上海鮮濃湯汁，以番茄作為基底，兩粒帶子一分二擺放在燴飯上，而燴飯質地略硬，加入了蔬菜粒，色彩繽紛。
盲槽魚海鮮鍋
海鮮鍋包括黑青口、蜆、燒馬鈴薯粒、海鮮濃湯汁，種類豐富，與帶子燴飯使用相似醬汁。 盲槽魚魚皮煎得香脆，魚肉結實豐滿，淋上海鮮濃湯汁，增添鮮味。
焦糖餅乾口味起司蛋糕
起司蛋糕外圍有一圈lotus焦糖餅乾碎，切開中間帶有流心。
氣泡酒
口感輕盈，配搭西餐再適合不過。
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