無極手工麵.燒烤.私房料理 (已結業)

是日返夜開工前黎灣仔幫朋友買啲野🙈搞掂正值放飯時間🍴還掂要早餐都未食一於同隻豬黎食下野醫下肚先🤪位於灣仔謝斐道既無極喺灣仔站C出口經駱克道行過黎亦十分方便😆呢度充滿特色既中華文化色彩既裝修☺️變臉國技既面具 以至壁畫😆都帶出其特色色彩☺️而且彈性營業至凌晨兩點既營業時間👻亦方便到附近夜貓族黎宵夜吹下水🤪富貴人家以長豆卜、冬菇、花膠、皇后雞翼、貢丸以及鮑汁蘿蔔作配既富貴人家組合☺️🍜以油麵做車仔麵底係必然之選😆先要重點推介一下花膠🤤🐟花膠煮到夠哂入味滑嫩充滿膠質彈牙之餘😆😋雞翼肉質亦煮得夠腍嫩入味Juicy😋蘿蔔食落鮮甜之餘🤤吸收湯中精華最大功臣😆就非長豆卜莫屬了🤤家鄉花膠咪走雞煲仔飯一開頭以為既煲仔飯原來係慢火鍋煮既湯飯🙉🙇🏻‍♂️雖然出乎預料但甚具風味的☺️😋性價比高既湯飯夠哂足料之餘🤤唔落味精原汁原味更帶出內在美味與鮮味😆東方美人以竹絲雞、蟲草花及桃膠配合慢煲細煮既燉湯啖啖帶出淡淡雞味鮮香之餘🤤🐔與煲仔湯飯一樣🤪唔落味精原汁原味更帶出內在美味與鮮味😆