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朋友告訴小編最近在灣仔有一家新開的泰式餐廳,甚至得到泰國領事的推薦。他們的湯底是老闆和泰國廚師一起去泰國學習後再自行調製。招牌酸辣鳳爪 $68是這裡的招牌菜,一份鳳爪有大大的一捧,夾雜了泰式香料和蔬菜,入口先是酸酸的味道,接著慢慢地辣味上來,特別開胃。手打炸蝦餅 $98一共有六塊,外層酥脆,蝦肉鮮嫩彈牙,配上泰式甜酸醬。泰式和牛濃湯粉 $138湯底濃郁,入口帶有一絲特別的甜味,搭配大量的蔬菜配料,和牛片和和牛丸,還有兩種不同口味的醬汁,讓客人可以輕鬆轉換口味。泰式冬陰功蝦湯粉 $126有四隻大蝦,蝦頭充滿蝦膏,蝦肉鮮甜,湯頭辛辣中帶著一絲酸辣平衡。香蕉煎餅 $56與一般的不同,香蕉、煎餅和煎蛋分開,加入了藍莓點綴,煎餅的質地較堅實,乾身點。幸好有一些朱古力醬使底部潤濕,不過小編還是喜歡酥脆的版本。泰式奶茶 $38泰式檸檬茶 $38味道偏甜,相信是泰式甜度。
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朋友告訴小編最近在灣仔有一家新開的泰式餐廳,甚至得到泰國領事的推薦。他們的湯底是老闆和泰國廚師一起去泰國學習後再自行調製。
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招牌酸辣鳳爪 $68
是這裡的招牌菜,一份鳳爪有大大的一捧,夾雜了泰式香料和蔬菜,入口先是酸酸的味道,接著慢慢地辣味上來,特別開胃。
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手打炸蝦餅 $98
一共有六塊,外層酥脆,蝦肉鮮嫩彈牙,配上泰式甜酸醬。
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泰式和牛濃湯粉 $138
湯底濃郁,入口帶有一絲特別的甜味,搭配大量的蔬菜配料,和牛片和和牛丸,還有兩種不同口味的醬汁,讓客人可以輕鬆轉換口味。
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泰式冬陰功蝦湯粉 $126
有四隻大蝦,蝦頭充滿蝦膏,蝦肉鮮甜,湯頭辛辣中帶著一絲酸辣平衡。
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香蕉煎餅 $56
與一般的不同,香蕉、煎餅和煎蛋分開,加入了藍莓點綴,煎餅的質地較堅實,乾身點。幸好有一些朱古力醬使底部潤濕,不過小編還是喜歡酥脆的版本。
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泰式奶茶 $38
泰式檸檬茶 $38
味道偏甜,相信是泰式甜度。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食