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2025-06-09
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朋友住過灣仔,後來搬走咗。但係佢耐不耐都會返灣仔食嘢,因為灣仔實在有太多出色嘅餐廳。今次趁佢返灣仔回味懷念嘅餐廳,我又跟住去趁熱鬧啦。呢間餐廳門面唔多起眼,裏面嘅裝修係小餐館形式,比較隨意唔會拘謹。前菜HAMACHI CRUDO啲魚好鮮味,只係加啲檸檬汁調味就已經好好食。LA MORTAZZA啲ricotta cheese好香,底下嘅包質感同餐前送嘅麵包差唔多,係比較有咬口嘅。SCIALATIELLI麵條質地夠煙靭,不過調味偏鹹。BEEF CHEEK肉質夠幼嫩,調味適中。SKATE WING魚肉質地太腍,食唔出口感,一般。TIRAMISU 唔甜,夠creamy,高質。HAMACHI CRUDOLA MORTAZZASCIALATIELLIBEEF CHEEKSKATE WINGTIRAMISU整體而言食物唔錯,適合一班人慢慢坐低食飯傾偈。
呢間餐廳門面唔多起眼,裏面嘅裝修係小餐館形式,比較隨意唔會拘謹。
前菜HAMACHI CRUDO啲魚好鮮味,只係加啲檸檬汁調味就已經好好食。
LA MORTAZZA啲ricotta cheese好香,底下嘅包質感同餐前送嘅麵包差唔多,係比較有咬口嘅。
SCIALATIELLI麵條質地夠煙靭,不過調味偏鹹。
BEEF CHEEK肉質夠幼嫩,調味適中。
SKATE WING魚肉質地太腍,食唔出口感,一般。
TIRAMISU 唔甜,夠creamy,高質。
整體而言食物唔錯,適合一班人慢慢坐低食飯傾偈。
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