這間人氣西餐廳歷史悠久，位於灣仔的胡忠大廈，主打精緻當代歐陸菜，融合地道及現代元素，嚴選每日新鮮優質的食材，所有食物及飲品均即叫即製。
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店內環境寬敞舒適，一邊是意大利餐廳裝潢華麗典雅且氣派十足，有標誌性的彩繪玻璃天花，有提供畫碟及即影即有服務充滿儀式感，適合慶祝生日或特別節日，另一邊則是宴會廳專為派對和特別活動而設。
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週末的早午餐牌價錢性價比較高，有多款前菜、主食、沙律、三文治及蛋料理等，亦有兩小時自由暢飲。
Chef's Cold Cuts - $198
Fellino Salami有濃郁的肉香及蒜香；Pistacchio Mortadella加入開心果風味；24個月熟成的聖丹尼爾火腿柔軟濕潤，有較低的鹹度和濃郁的甜味餘韻；還有香脆的茴香塔拉利鹹餅及多汁的酸瓜。
Uni/King Crab Scrambled Egg - $228
豐腴的海膽入口即化，有豐富的鮮甜味；帝王蟹飽滿鮮甜且有彈性；滑蛋軟滑細緻；自家製意式鬆餅外脆內鬆軟，還有焦糖香的棕色奶油及清新的檸檬汁。
Steak Al Pepe Verde - $298
250g的澳洲黑安格斯腹脅牛排煎得外焦內粉嫩，細膩的大理石花紋鮮嫩多汁，有濃鬱的牛肉風味，可蘸上青椒醬香辣鮮甜，還有金黃酥脆的薯條撒上調味粉，可蘸上茄汁。
Fettuccine Cheese Wheel - $318
席前料理的車輪芝士意大利麵，意大利寬條麵彈牙有嚼勁且有麥香，半溶化的芝士濃郁鹹香，更有拉絲效果，有陣陣黑松露醬的飄香，還有新鮮刨的黑松露片慢慢釋出香氣。
Broken Cannolo - $88
幼滑細膩的開心果意大利雪糕有濃郁的堅果香氣，蓬鬆的乳清芝士軟嫩輕盈 ，又有朱古力脆片及薄脆餅酥脆增添口感，再撒上果皮碎碎。
Panna Cotta - $88
意式奶凍滑順柔滑，充滿濃郁的奶香，時令水果粒以Moscato葡萄酒浸漬甜美清爽，還有細緻柔軟的意式蛋白霜帶點酸爽。
Rose Apple Fizz - $78
玫瑰蘋果氣泡飲以梳打水為基底，有酸甜的青蘋果、蘋果汁及檸檬汁，又有玫瑰糖漿增添淡淡花香。
Scarlet Buck - $78
以薑汁汽水為基底，有酸甜的士多啤梨、菠蘿及檸檬汁，又有椰子糖漿帶有淡淡焦糖香氣，薄荷增添清爽感。
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