正潮樓 (富通大廈)

正潮樓可謂小編最愛的潮洲菜餐廳
味道正宗，食物好吃

魚露浸花甲 $188
花甲鮮甜，每隻又大又肥美，無沙無泥
魚露鹹味大大帶出花甲的鮮甜

鵝紅$78
鵝紅吸入滷水精華，十分入味
口感堅韌，令人回味無窮

梅醬伴海蜇 $168
海蜇爽口Q彈
梅醬味帶酸甜，非常開胃

方魚炒芥蘭 $128
芥蘭顏色翠綠，口感清爽鮮甜
方魚粒令芥蘭更加惹味

肉碎蠔仔粥(例) $168
蠔仔粥鮮味，蠔肉肥美，質感柔軟

總括而言，
餐廳質素一直都能維持高水準
食材新鮮美味