瀰月屋 (已結業)

和菓子一向予我的感覺是精緻，優雅。但覺得只得其貌，味道頗甜不合自己口味，所以一直抱著觀賞的態度。直至知道裝修充滿懷舊和風的瀰月屋也在尖沙咀插旗了，實在刻不容緩要一睹（一試）它的風釆。這兒的出品分了四類，和菓子，洋和菓子，定食和飲物。雪蝶燒 $42店員推介下點的，蝴蝶和花花造型上桌，確令眼睛為之一亮 其實這是一道烤過的甜米餅，入口有點嚼勁，散發一丁點米香，很得意的口感，而且一點都不膩。只是份量略小，純屬過口癮之作。燒紫薯$42像真度極高蕃薯造型，害同行的友人在我面前將它脫皮 幸好給我阻止了 外皮薄薄的帶點咬口，而內餡蕃薯味甚濃，像在吃真的紫蕃薯一樣，軟軟綿綿的，好吃之餘亦玩味十足。蘋果批$45瀰月屋名物，原個蘋果配上酥皮外層，用了玉桂粉把蘋果的味道提升，蘋果底部還有一層香滑的吉士醬，熱噴噴的蘋果肉甜中帶一丁點酸，一吃便愛上，怪不得店員大力推介。玄米奶凍$35淡淡的玄米味奶凍甜度得宜，入口先是玄米香，繼而滲出奶香，而且滑溜得很，反而米通跟街外買的沒兩樣，相信只是用來作點晴之用。白月三色 $55這是一人前的定食，有燒丸子，豆腐和福餅三款，體型如兵乓球大小的草莓福餅，外皮薄如紙，而且軟軟的，紅