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2015-12-17
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今晚我們去咗沙田瀝源商場嘅「富東閣海鮮酒家」食晚飯！我們叫咗西洋菜煲生魚湯、蒜心木耳炒花膠絲、富東閣辣子鷄「半隻」、黑椒鹹豬手同子薑麵醬蒸魚雲！西洋菜煲生魚湯真係火候十足，湯底極之濃郁，味道非常香濃！係本人嘅必食推介！蒜心木耳炒花膠絲嘅蒜心好爽甜，花膠絲亦好軟滑！富東閣辣子鷄「半隻」嘅表面炸得非常香脆乾身，入面嘅肉質極之嫩滑，味道雖然辣，但真係相當惹味，最好係完全無油膩嘅感覺！黑椒鹹豬手嘅豬手炆得好腍好入味，肉質好軟滑，黑椒汁嘅味道調教得恰到好處！子薑麵醬蒸魚雲真係份量十足，魚雲嘅肉質極之嫩滑！
西洋菜煲生魚湯
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蒜心木耳炒花膠絲
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富東閣辣子鷄「半隻」
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黑椒鹹豬手
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子薑麵醬蒸魚雲
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紅豆沙
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