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2022-10-21
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📍大滾友火鍋📮元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖.夜晚約左朋友係大西北BBQ, 晏就決定同🙎🏽♂️早啲入黎附近睇下有咩好野食.元朗出名多火鍋店, 身為火鍋之鬼點可以唔搵返間火鍋店打邊爐🤭就試下呢間住元朗區既同事介紹既「大滾友」.晏就1點幾黎到估唔到全院滿坐, 好好彩仲有張門口位, 唔係就要係門口排隊喇😌睇黎元朗區都有好多邊爐怪.玲瓏浮凸花膠雞湯鍋（半隻）HKD298開始入秋當然要滋補一下, 飲返啖花膠雞湯就最好不過😛店員係我地面前剪開一包金黃色既湯包倒入鍋入面, 相信係三黃雞湯, 之後拎左一碟花膠同半隻雞上黎, 先幫我地將一大件花膠剪開方便食用, 再放入已經半熟既雞件, 大火滾起3分鐘左右就食得🤩事不宜遲一人一碗湯, 湯底濃郁充滿雞味, 再咬一啖花膠, 好厚身有咬口, 最後食埋雞件, 嫩滑多肉, 2個人食半隻雞剛剛好😙前前後後每人飲左成3-4碗湯, 完全停唔到口, 飲完店員再加返啲雞湯就可以開始打邊爐🍲配料選擇幾多, 最岩約埋一大班朋友黎食, 包保每個人都實搵到自己既心頭好😎我地2個人飲左好多碗湯食左半隻雞飽左一半, 所以只係簡單叫左4款配料牛黃喉 HKD78牛舌片 HK
📮元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖
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夜晚約左朋友係大西北BBQ, 晏就決定同🙎🏽♂️早啲入黎附近睇下有咩好野食
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元朗出名多火鍋店, 身為火鍋之鬼點可以唔搵返間火鍋店打邊爐🤭就試下呢間住元朗區既同事介紹既「大滾友」
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晏就1點幾黎到估唔到全院滿坐, 好好彩仲有張門口位, 唔係就要係門口排隊喇😌睇黎元朗區都有好多邊爐怪
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玲瓏浮凸花膠雞湯鍋（半隻）HKD298
開始入秋當然要滋補一下, 飲返啖花膠雞湯就最好不過😛店員係我地面前剪開一包金黃色既湯包倒入鍋入面, 相信係三黃雞湯, 之後拎左一碟花膠同半隻雞上黎, 先幫我地將一大件花膠剪開方便食用, 再放入已經半熟既雞件, 大火滾起3分鐘左右就食得🤩
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事不宜遲一人一碗湯, 湯底濃郁充滿雞味, 再咬一啖花膠, 好厚身有咬口, 最後食埋雞件, 嫩滑多肉, 2個人食半隻雞剛剛好😙前前後後每人飲左成3-4碗湯, 完全停唔到口, 飲完店員再加返啲雞湯就可以開始打邊爐🍲
玲瓏浮凸花膠雞湯鍋（半隻）
$298
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配料選擇幾多, 最岩約埋一大班朋友黎食, 包保每個人都實搵到自己既心頭好😎我地2個人飲左好多碗湯食左半隻雞飽左一半, 所以只係簡單叫左4款配料
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牛黃喉 HKD78
牛舌片 HKD118
大滾友肉丸拼盤·十粒 HKD128
娃娃菜 HKD36
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牛舌片
$118
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So far幾款配料都好唔錯, 簿簿既牛舌片最適合打邊爐, 碌10幾秒就食得, 牛黃喉分量好多, 碌1分鐘到包你爽口
招牌肉丸拼盤1碟10粒, 共有5款, 每款2粒, 各有特色
1️⃣櫻花蝦豬肉丸
2️⃣手打鮮牛丸
3️⃣手打鵝肝墨汁墨魚丸
4️⃣手打蟹子鮮蝦丸
5️⃣手打蟹子墨魚丸
基本上每款都好足料好彈牙, 最令人驚艷既係手打鮮牛丸咬開勁多肉汁, 另外手打鵝肝墨汁墨魚丸內有乾坤, 廚師收埋左舊小鵝肝係入面, 食落2種口感, 非常特別
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整體黎講, 餐廳環境, 食物質料, 店員服務, 各方面都好有水準, 怪唔知得元朗居民都唔洗出市區搵食啦😝
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整體環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
食物味道：🤤🤤🤤🤤
服務態度：🕺🏼🕺🏼🕺🏼🕺🏼
物超所值：💰💰💰💰
回頭基率：💨💨💨💨
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#Callme火鍋之鬼
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