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濃厚豬骨煲
2016-12-29 282 浏览
呢排天氣又凍番，又係打邊爐既時間，今次來左呢間靚煲王，聽聞呢到啲豬骨湯係原隻豬軟骨上，味道濃郁之餘唔太重口味所以一坐底就指定呢個豬骨湯火鍋，果然一打開蓋就已經嗅到好香既濃湯味，煲左一陣湯就夾左舊豬軟骨食啲肉入口軟滑仲有胡椒既味道，搞到啲靚仔牛肩失去寵愛但牛肉都唔差，容易咬開，始終貴野一定有番啲水準蝦都好新鮮，咬落去係好滑溜既蝦肉，魚皮餃應該係自己包，因為唔似係四洲個隻！而墨魚滑夠彈牙，炸魚皮夠脆，蔬菜拼盤夠新鮮整體來講食物超出我預期，最主要個豬骨湯係真材實料
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呢排天氣又凍番，又係打邊爐既時間，今次來左呢間靚煲王，聽聞呢到啲豬骨湯係原隻豬軟骨上，味道濃郁之餘唔太重口味

所以一坐底就指定呢個豬骨湯火鍋，果然一打開蓋就已經嗅到好香既濃湯味，煲左一陣湯就夾左舊豬軟骨食
啲肉入口軟滑仲有胡椒既味道，搞到啲靚仔牛肩失去寵愛
但牛肉都唔差，容易咬開，始終貴野一定有番啲水準
蝦都好新鮮，咬落去係好滑溜既蝦肉，魚皮餃應該係自己包，因為唔似係四洲個隻！

而墨魚滑夠彈牙，炸魚皮夠脆，蔬菜拼盤夠新鮮
整體來講食物超出我預期，最主要個豬骨湯係真材實料
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2016-12-23
    等候时间
    5 分钟 (堂食)
    人均消费
    $200 (晚餐)