🥔Ham croquettes and Bacalao croquettes $21/23/pc : 首先嚟咗兩款嘅薯波，一款係伊比利亞火腿，另外一款就係鱈魚，炸到外脆內軟😋，裏面嘅餡料豐富得來唔馬虎，真係有口感可言😆，鹹度又適中👍🏻，薯波基本上棉到入口即溶，頭盤必叫之選非佢莫屬👏🏻👏🏻
🪿Pigeon rice with foie gras $243 :之後就叫咗主食，乳鴿意大利飯配鵝肝，可以講話食過嘅意大利飯裏面佢係最接近傳統，粒粒分明嘅意大利米煮到生與全熟之間，食落仲要有油香🤤，加埋鵝肝嘅配搭，令到整體精華更加不得了🤤🤤
🐮Charred deboned beef rib(200gr) $292 :
之後就係牛肋肉，佢係用咗慢煮烹調，所以唔需要選擇成熟度，呢個熟度啱啱好，每一件嘅牛腍身之餘肉汁鎖住，帶出牛味，食落完全冇血水滲出，咁就係慢煮嘅精髓👍🏻，又唔會熟到變韌，仲有三種唔同醬料嘅配搭，芫荽，南瓜同埋蕃茄醬嘅味道好夾😋😋
最後就叫咗佢哋嘅甜品，本身唔係咁鍾意食🍰cheese cake $85 : 佢係熱門之選，所以都叫咗一件試吓，我未食過呢種口感，佢係偏軟身，芝士味重得嚟唔膩😍，佢面層焗到好似葡撻咁，餅底非常特別完全唔抗拒🫶🏼🫶🏼
另外一個甜品🧁BARBAR ‘ cappuccino’ $85 :佢其實係將啲奶油蛋糕放入咖啡裏面再加脆脆朱古力等，食落去都幾特別，賣相又唔錯👍🏻，都係值得一試嘅甜品之一😋
最後有驚喜嘅地方係佢哋啲職員會埋嚟同你唱生日歌💕同埋會有張即影即有相送俾你，超sweet💓
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