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2024-02-09
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/厚燒牛舌飯 / ʜᴋᴅ 108 足足有有5大塊厚切牛舌! 舖滿成個碗🔥份量真係巨多 反而飯量就比較少🤣牛舌外層燒到焦香焦脆 入口重黑胡椒鹽香中間軟腍 油脂感剛剛好 食落真係大滿足不過其中三塊口感就無咁出色 🤣•••••••••/ 照燒銀雪魚定食 / ʜᴋᴅ 170定食本身配 沙律•麵豉湯•前菜•飯飯仲可以轉配 烏冬/蕎麥面/稻庭烏冬 💯 銀雪魚魚皮煎到金黃焦香 重魚油香魚肉肉質好嫩滑 加上照燒汁餸飯食岩哂不過可能因為我係配蕎麥面 就略嫌鹹咗少少!•••••••••/ 壽喜鍋 / ʜᴋᴅ 120蔬菜比例好多 配上微甜嘅醬汁入面仲有牛肉•金菇•冬菇•豆腐•洋蔥等等正常發揮 如果牛肉份量再多啲就更好😬
/厚燒牛舌飯 / ʜᴋᴅ 108
足足有有5大塊厚切牛舌! 舖滿成個碗🔥
份量真係巨多 反而飯量就比較少🤣
牛舌外層燒到焦香焦脆 入口重黑胡椒鹽香
中間軟腍 油脂感剛剛好 食落真係大滿足
不過其中三塊口感就無咁出色 🤣
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/ 照燒銀雪魚定食 / ʜᴋᴅ 170
定食本身配 沙律•麵豉湯•前菜•飯
飯仲可以轉配 烏冬/蕎麥面/稻庭烏冬 💯
銀雪魚魚皮煎到金黃焦香 重魚油香
魚肉肉質好嫩滑 加上照燒汁餸飯食岩哂
不過可能因為我係配蕎麥面 就略嫌鹹咗少少!
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/ 壽喜鍋 / ʜᴋᴅ 120
蔬菜比例好多 配上微甜嘅醬汁
入面仲有牛肉•金菇•冬菇•豆腐•洋蔥等等
正常發揮 如果牛肉份量再多啲就更好😬
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