亞蘇爾 (新城市廣場) (已結業)

最近沙田新城市廣場選擇了很久沒吃的澳門菜。餐廳裝修得得時尚，座位亦算寛敞，侍應熱情有禮，面帶笑容。阿蘇爾小食拼盤　$162賣相相當吸引。鹹鹹香香的芝心馬介休球。鬆脆的辣肉腸芝士脆多士。香辣惹味的霹靂魷魚。爽口而不膩的黑醋豬手。沙梨頭手打墨魚餅　$72外皮炸得酥脆可口，內裏墨魚份量十足夠彈牙。不得不提的就是伴隨的葡式辣醬，惹味而不算太辣。葡式香烤脆皮乳豬件　$188名副其實外皮烤得香脆無比，下面的肉很嫩滑軟稔，不油膩。惹味非洲雞　$148嫩滑的雞件夠juicy，上面舖上一層椰絲，味道濃郁，風味十足。伴碟的zucchini烤得香甜，薯角香脆可口。最後點了甜點，不可錯過的焦糖葡撻　$14，焦糖香甜，濃郁蛋香，酥脆撻底。另外點了木糠布甸，香滑可口，奶香四溢。