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2025-06-08
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「山見」主打台式火鍋,100-120分鐘食到飽自助火鍋放題,按食客需要有不同級別既套餐,所提供放題既食品都有不同,除可手機點餐外,自助吧提供超過50款食品、甜品和飲品供享用。今次選擇了Lv3自助火鍋放題,而湯底揀左鴛鴦鍋,分別是椰子雞湯及古早藥膳牛骨湯。肉類分別有牛爽腩、嫩肩里肉和月見封門柳等牛肉味相當濃郁,口感鮮嫩,特別係封門柳連蛋漿創意十足。此外仲有梅花肉、豚五花、羊肩肉等,種類多樣。多款小食都可以在這邊揾到,例如蚵仔煎、金沙芋泥球及酥炸杏鮑菇,令你仿如置身台灣夜市之中。黃金炸魚皮口感香脆,表面灑滿咸蛋黃粉,味道特別惹味。桃園碎雞卷酒香四溢,雞卷啖啖肉,食落十分滿足。現正以澎湖為主題,推出一系列澎湖獨有既熟食、粥品和甜品。金沙蝦球口感外皮酥脆,內裏嫩滑,咸蛋黃濃郁香氣與蝦仁的鮮甜配搭十分和諧。澎湖海鮮粥融入瑤柱和蚵仔的海鮮粥,鮮味十足。黑糖豆腐花以豆腐花搭配濃郁黑糖,甜度剛好,不會過甜。外面仲有一個龐大的自取區,有各類新鮮蔬菜、熟食、粥粉麵飯等。其中特別推薦甜品意大利雪糕杯,口感柔軟絲滑,雲尼拿味特別濃郁。
牛肉味相當濃郁,口感鮮嫩,特別係封門柳連蛋漿創意十足。此外仲有梅花肉、豚五花、羊肩肉等,種類多樣。
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