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2017-10-12
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今日被我發現金馬倫道有間新潮的粉麵店-潮丸。無論門面和裡面的裝潢都不似出面的粉麵店。光猛乾淨企理,有點兒似西餐廳。店員細心地講解如何下單,似叫車仔麵的叫法,自由配搭。我點叫了有大母指推介的牛三鮮米線$55牛三鮮有牛爽腩,牛肚,牛筋。及加$15追加牛丸。話明叫潮丸,相信呢度的丸是必吃。牛爽腩,牛肚和牛筋都很腍。我尤其喜歡牛爽腩,牛爽腩吾會死實,好有牛味。再到吃牛丸,好爽彈,好好味。要了小食,唐生菜$25蠔油另上。唐生菜好青綠。話梅柚子蘇打特飲$22雖然有話梅,但吾會好酸,反而味道清新,值得一試。
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