潮軒打冷小菜粉麵 (已結業)

跟家人外出到河畔覓食, 這處食肆林立, 有很多不同菜系選擇, 在毫無頭緒下, 就憑店內最多人幫襯的就去這間的原則, 結果就來到「新潮軒潮州粉麵打冷」, 周日晚上七時, 店內人頭湧湧, 幸好還有一張枱, 否則便要到室外於大熱天時下吃飯!! 我們一共點了四款菜式, 包括有:韮菜豬紅 ($25): 雖然非第一次食, 但每次吃的都是水準之作。煎蠔仔餅 ($35): 光顧潮州打冷店必點菜式, 這間也做得不錯。見門外的廚子不停地製作蠔仔餅, 受食客歡迎程度, 可見一班。咕嚕龍鳳蝦球 ($48): 廚師推介, 類似生炒排骨的小菜, 只是將排骨換成蝦球, 酸酸味味, 十分開胃。XO 西芹蠔鱔球 ($58): 家人點的, 因本人對鱔興趣不大, 故沒有品嚐!!四個小菜, 加白飯及白粥, 合共 $196, 價格不算太貴, 大家都捧肚子離開。 其實潮式打冷還有很多款式, 本人對大腸及滷水有興趣, 下次有機會要試試。