潮丸 (已結業)

呢度嘅環境比起出面嘅潮州麺舖乾淨，而且仲有少少文青風裝修。再講一講野食：牛三鮮 + 雲吞先講一講個湯底係幾醇幾舒服，唔太似係味精湯。清清地又唔會太飲落好淡口。牛三鮮：牛肚係三樣最出色嘅一樣。牛肚嘅部位算係比較靚嘅位置，有啲舖頭攞返黎嘅牛肚係無牛肚獨有嘅網格，而呢間就有嘅。而咬落去都好易咬開，唔會起渣。牛腩方面，淋身無蘇味。牛筋極之淋身，係咁咬下就咬得開。雲吞爽口，大細剛剛好。而麺質適中，保留左少少質感。牛丸王 + 墨丸湯底比牛三鮮淡少少，應該少咗腩汁。聽staff講呢度嘅牛丸係好出名。而食落就真係比出面嘅牛丸彈牙，同牛味出啲。墨魚丸彈牙有咬口，都有墨魚味。墨丸王 + 牛筋湯底同牛丸王一樣。而牛筋同墨丸上面都講過，就唔重覆啦。炸墨魚丸外面脆，裡面彈牙。當係小食都唔錯。