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2008-06-25
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一大班同事柴哇哇去吃晚飯, 有人請客, 在此謝過.鹵水拼盤 – 鵝片薄又不鞋, 但鹵水味很弱, 不香濃, 汁泛油光.XO醬炒吊片 – 雖然也炒得偏油, 但吊片是我至愛之一, 爽口彈牙.翅 – 雖然翅量不多, 但湯底呈奶白色, 鮮甜而不過杰.鮑魚片扒生菜 – 都幾重獻, 輕手些更好.魚湯浸什菌勝瓜 - 什菌也是我至愛之一, 什菌量多且清甜.蒸東星班 – 火喉剛好, 魚肉不鞋不韌, 算不錯.蒜香雞 – 幾香口, 但雞肉炸得偏乾也鞋, 好睇唔太好食.壽包 – 包鬆軟, 蓮蓉饀不過甜.
鹵水拼盤 – 鵝片薄又不鞋, 但鹵水味很弱, 不香濃, 汁泛油光.
XO醬炒吊片 – 雖然也炒得偏油, 但吊片是我至愛之一, 爽口彈牙.
翅 – 雖然翅量不多, 但湯底呈奶白色, 鮮甜而不過杰.
鮑魚片扒生菜 – 都幾重獻, 輕手些更好.
魚湯浸什菌勝瓜 - 什菌也是我至愛之一, 什菌量多且清甜.
蒸東星班 – 火喉剛好, 魚肉不鞋不韌, 算不錯.
蒜香雞 – 幾香口, 但雞肉炸得偏乾也鞋, 好睇唔太好食.
壽包 – 包鬆軟, 蓮蓉饀不過甜.
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