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2016-09-05
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吉吉蝦餃王兩件$17蝦餃黃皮薄餡靚,裏面嘅蝦粒非常之鮮甜彈牙,超級之爽口,而且蝦的外層有少少芡汁,好滑,係一道唔錯既一口吃點心。江南潮鍋貼$26 鍋貼外皮煎得香口,不算太油膩,但是給我的感覺還是很像餃子,外皮唔夠脆口。裡面熱辣辣,材料豐富,還不錯。灌湯餃$24 灌湯餃對我而言係一般,因為個皮一夾就爛,非常之脆弱,所以最尾令到啲餡落細個湯嗰度,湯是濃湯,有點heavy。薑蔥牛柏葉$23 牛栢葉非常之爽口,而且咬得斷,質感很不錯,調味方面屬微辣,亦帶有蔥花香,真係比較少食到呢一個質素嘅牛栢葉!鮮蝦蒜芯餃$24個人認為齋蝦餃更加之好食,呢一度點心主要係著重蒜和蔥的味道, 因為他們佔的比重實在太多了。頂級鮮牛肉腸粉$22 這個可以隨自己的喜好和口味淋上豉油醬汁,牛肉真係好滑,相信醃咗一段時間先會有這樣的效果,腸粉皮薄得來煙煙靭靭,下次再來一定叫埋其他腸粉!
蝦餃黃皮薄餡靚,裏面嘅蝦粒非常之鮮甜彈牙,超級之爽口,而且蝦的外層有少少芡汁,好滑,係一道唔錯既一口吃點心。
鍋貼外皮煎得香口,不算太油膩,但是給我的感覺還是很像餃子,外皮唔夠脆口。裡面熱辣辣,材料豐富,還不錯。
灌湯餃對我而言係一般,因為個皮一夾就爛,非常之脆弱,所以最尾令到啲餡落細個湯嗰度,湯是濃湯,有點heavy。
牛栢葉非常之爽口,而且咬得斷,質感很不錯,調味方面屬微辣,亦帶有蔥花香,真係比較少食到呢一個質素嘅牛栢葉!
個人認為齋蝦餃更加之好食,呢一度點心主要係著重蒜和蔥的味道, 因為他們佔的比重實在太多了。
這個可以隨自己的喜好和口味淋上豉油醬汁,牛肉真係好滑,相信醃咗一段時間先會有這樣的效果,腸粉皮薄得來煙煙靭靭,下次再來一定叫埋其他腸粉!
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