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2022-07-18
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呢排咁熱就會開始掛住東南亞菜，其中一野就係越南菜！貪佢酸甜惹味開胃🤭今次就同同事去左呢間樓上分店！軟殼蟹牛油果沙律嘅軟殻蟹新鮮炸起，脆卜卜，唔會油淋淋。配埋底下酸甜嘅醃蘿蔔，新鮮嘅牛油果同沙律菜一齊食，好balance豬頸肉米紙卷嘅豬頸肉燒得幾香，入面嘅蔬菜爽脆，米紙卷煙靭但又唔會靭到扯唔開，配埋酸甜醬汁一齊食，口感豐富又開胃蝦頭油炒通菜好有鑊氣，蝦頭油相當惹味，通菜唔老冇渣鹹蛋黃雞翼好邪惡，鹹蛋黃醬裹住成隻雞翼，唔會過鹹。外皮都keep到一定香脆，入面都幾juicy香茅雞扒撈檬食落透心涼，雞扒煎得好香脆，而且份量幾多火車牛魔金邊粉有齊手打牛丸，牛柏葉，牛坑腩，牛腩邊同安格斯牛，牛魔粉一定好滿足。湯底清甜，飲完都唔會頸渴牛油果奶昔口感幾Rich，奶味濃，有淡淡牛油果嘅香甜白桃沙冰同柚子益力多沙冰都係好好嘅消暑之選
軟殼蟹牛油果沙律嘅軟殻蟹新鮮炸起，脆卜卜，唔會油淋淋。配埋底下酸甜嘅醃蘿蔔，新鮮嘅牛油果同沙律菜一齊食，好balance
豬頸肉米紙卷嘅豬頸肉燒得幾香，入面嘅蔬菜爽脆，米紙卷煙靭但又唔會靭到扯唔開，配埋酸甜醬汁一齊食，口感豐富又開胃
蝦頭油炒通菜好有鑊氣，蝦頭油相當惹味，通菜唔老冇渣
鹹蛋黃雞翼好邪惡，鹹蛋黃醬裹住成隻雞翼，唔會過鹹。外皮都keep到一定香脆，入面都幾juicy
香茅雞扒撈檬食落透心涼，雞扒煎得好香脆，而且份量幾多
火車牛魔金邊粉有齊手打牛丸，牛柏葉，牛坑腩，牛腩邊同安格斯牛，牛魔粉一定好滿足。湯底清甜，飲完都唔會頸渴
牛油果奶昔口感幾Rich，奶味濃，有淡淡牛油果嘅香甜
白桃沙冰同柚子益力多沙冰都係好好嘅消暑之選
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