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放題是香港人最愛的Gathering食店之一,一大班人任飲任食,不管食多食少價錢都是按人頭計算,比較不用苦惱點菜的煩惱~不過人多意見多,大家的口味都不同,真係有時一般的放題都滿足唔好大家的要求,這次就去到這定是以日式放題及中日任食火鍋為主的餐廳,而且價錢比一般的日式放題價錢不差太多,重點火鍋更有海鮮的選擇,選擇十分多!這次就跟媽媽來試試,平日晚上7點入座,一位價錢$198(另收加一)就可以火鍋及放題都可以享用!可能時間尚早,入座率都不算太多,環境光猛整潔,座位之間都唔會太迫!這裡以放題形式為主,跟大部份的放題一樣,枱上備有厚厚的點單紙,款式特別多,分別有刺身、壽司、手卷、沙津前菜、燒物、炸物、小食、其他日本鍋物、炒飯、飲品及甜品等!另備有任食火鍋,仲有唔同款式的湯底可以選擇!而供火鍋的食材也有很多食材任食,除了有一些需要加錢,其他都是任食的!也有不少丸類/菜類/麵食等等逾30多款式任食,真係滿足到唔同人的口味~除左任食之外,仲係任飲架~飲品選擇多,都是以罐裝及少量支裝飲品為主,可以自行到雪櫃拿取~我們選擇了蕃茄濃湯,蕃茄味十分濃郁,而且比較健康惹味~先在火鍋區取了少量蔬菜及菇菌類,食材
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放題是香港人最愛的Gathering食店之一,一大班人任飲任食,不管食多食少價錢都是按人頭計算,比較不用苦惱點菜的煩惱~
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不過人多意見多,大家的口味都不同,真係有時一般的放題都滿足唔好大家的要求,這次就去到這定是以日式放題及中日任食火鍋為主的餐廳,而且價錢比一般的日式放題價錢不差太多,重點火鍋更有海鮮的選擇,選擇十分多!


這次就跟媽媽來試試,平日晚上7點入座,一位價錢$198(另收加一)就可以火鍋放題都可以享用!
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可能時間尚早,入座率都不算太多,環境光猛整潔,座位之間都唔會太迫!
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這裡以放題形式為主,跟大部份的放題一樣,枱上備有厚厚的點單紙,款式特別多,分別有刺身壽司、手卷、沙津前菜、燒物、炸物、小食、其他日本鍋物、炒飯、飲品及甜品等!
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另備有任食火鍋,仲有唔同款式的湯底可以選擇!
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而供火鍋的食材也有很多食材任食,除了有一些需要加錢,其他都是任食的!
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也有不少丸類/菜類/麵食等等逾30多款式任食,真係滿足到唔同人的口味~
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除左任食之外,仲係任飲架~飲品選擇多,都是以罐裝及少量支裝飲品為主,可以自行到雪櫃拿取~
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我們選擇了蕃茄濃湯,蕃茄味十分濃郁,而且比較健康惹味~
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先在火鍋區取了少量蔬菜及菇菌類,食材都十分新鮮!
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這碟特選美國牛肉(HK$20一碟)是散叫的~
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而美國牛小排都是散叫的,一碟HK$60,這兩款牛肉是比較高質,牛味濃郁嫩滑易入口,不過留意煮的時間唔可以過長~
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也有不少的海鮮類,點了墨魚滑、大蝦、蟶子及蜆類,款款都十分新鮮!


之後就來到日式放題啦~
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味付螺肉:螺肉好彈牙,微辣好惹味!
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三文魚壽司、火炙三文魚腩壽司及鰻魚壽司:三文魚新鮮,啖啖肉的,沒有任何雪味,三文魚味濃郁~而火炙三文魚腩壽司輕輕燒過表面的火炙三文魚腩壽司好惹味,三文魚味香濃!
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蝦沙律:上面有幾隻鮮蝦,上面淋上千島醬微酸好開胃,而下面沙律菜好新鮮爽口!
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天婦羅:是即叫即炸,熱騰騰的上碟,亦都炸得剛剛好,金黃色的,而且炸粉不會太多,好脆身,沾上天婦羅汁好好味,我最喜歡就是南瓜天婦羅,南瓜帶有甜味,而蝦肉好彈牙,好有口感!
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燒雞翼:是即叫即燒的,上碟時好熱騰騰,好香口惹味,而且表面到好香口,正!
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最後甜品時間,款式不算太多,不過味道也算是不錯!
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最驚喜飲品連這款果汁酒都有,正呀!呢一餐十分滿足!好抵食呀!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-28
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)